In den kühlen Winternächten wird im Restaurant gemütlich bei Kaminfeuer und Kerzenschein gegessen.

In den langen, lauen, afrikanischen Sommernächten werden auf der Veranda bei Lampenschein die frischen, leichten und kreativen Gerichte aus der ausgezeichneten Küche Eningus serviert. Hausgemachte Brote, frisch geräuchertes Wild und eingekochte Marmeladen ergänzen die wunderschön dekorierten Mahlzeiten. 

Beispiel: 
* "Cameroon Suya" - Hähnchenbrustfilet auf Holzspießchen in Erdnusskruste 
* Springbockmedaillons mit Portweinbutter, "Madumbie-Wurzel" gebraten und Gemüse der Saison 
* Gekühlter Espresso-Mousse 

Bei einem guten Tropfen, ausgesucht aus den ungefähr 1000 Flaschen feinsten südafrikanischen Weines, die im Weinkeller lagern, hören Sie die großen und kleinen Geschichten, die das Erlebnis "Eningu" abrunden.